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[蜜月游] 纽约餐厅Top 20

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发表于 2017-3-16 09:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
纽约,世界最大的美食都会。在美国庞杂的移民文化影响之下,纽约的美食选择可谓包罗万象,这里拥有七十多家米其林星级餐厅,是全世界的名厨最喜爱的开店地点之一。 除了传统的美式餐品,来自世界各地的美食与新式料理也都在纽约落地发芽。在纽约,只有你找不到的,没有你吃不到的。

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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:26 | 显示全部楼层

Jean-Georges

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位于上西区的米其林三星餐厅,法国名厨Jean-Georges Vongerichten的旗舰餐厅,分为主餐厅、外餐厅两部分,供 应新式法餐。风靡全球的热巧克力蛋糕正是出自这里,其招牌鱼子酱鸡蛋也很受欢迎。若在午餐时间前往,可以选择标价158美元的Tasting Menu,或标价58美元的Tastes of Summer(含两盘,另点29美元/盘);晚餐的选择则包括标价218美元的Jean-Georges' Menu、标价188美元的Vegetable Menu、标价128美元的Prix Fixe Menu(三道菜)。餐厅接受预约,建议提前预约。



Jean-Georges
评分
权重
总分
味道
创意美食
10
20%
2
环境
现代、简约的舒适用餐环境
8
5%
0.4
附近景点
中央公园、林肯中心等
10
5%
0.5
媒体评价
米其林三星
10
30%
3
价格
150-250美元
6
20%
1.2
预 定
餐桌区接受预约,建议提前1周预约
6
20%
1.2
总分


8.3

地址:1 Central Park West, New York, NY 10023
到达方式:地铁A、B、C、D线至59 St-Columbus Circle
营业时间:午餐11:45-14:30;晚餐周一至周四17:30-23:00,周五、周六17:00-23:00,周日17:20-22:30
人均消费:150-250美元
电话:+1-212-299-3900


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:26 | 显示全部楼层

Bouley
美国名厨David Bouley的米其林一星法餐厅,在TripAdvisor纽约美食排行前3。餐厅主张“纯粹、完整”的饮食理念,讲求在不同时节吃最合适的食物,多用野蘑菇、水牛肉等颇具野味的食材,秋季的白松露也是其特色之一。店内的三道菜Courses Prix Fixe Menu标价125美元。若计划前往,建议提前1周预约,需注意着装。

[td]

Bouley
评分
权重
总分
味道
新式法餐
9
20%
1.8
环境
优雅浪漫的用餐环境
9
5%
0.45
附近景点
9.11纪念园
9
5%
0.45
媒体评价
米其林一星,TripAdvisor前3
10
30%
3
价格
125-200美元
6
20%
1.2
预 定
接受预约,建议提前1周预约
7
20%
1.4
总分


8.3

地址:163 Duane St, New York, NY 10013
到达方式:地铁1、2、3线至Chambers St
营业时间:周一至周六午餐11:30-14:45,晚餐17:00-23:00;周日不营业
人均消费:125-200美元
电话:+1-212-964-2525


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:27 | 显示全部楼层

Le Bernardin
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法国名厨Eric Ripert的米其林三星海鲜餐厅,也是TripAdvisor2015年旅行者之选奖得主。餐厅以经典法式技法烹制龙虾、海鲈鱼、三文鱼、生蚝等海鲜,提 供顶级就餐体验。这里的午餐三道菜Prix Fixe Menu标价85美元,晚餐四道菜Prix Fixe Menu菜单标价147美元,Chef's Tasting Menu标价215美元。餐厅接受1个月以内的预约,建议提前预约。


Le Bernardin
评分
权重
总分
味道
精品海鲜
10
20%
2
环境
高贵奢华的西餐厅
8
5%
0.4
附近景点
现代艺术博物馆等
9
5%
0.45
媒体评价
米其林三星,TripAdvisor前10
10
30%
3
价格
100-250美元
6
20%
1.2
预 定
接受预约,建议提前预约
6
20%
1.2
总分


8.25

地址:155 W 51st St, New York, NY 10019
到达方式:地铁B、D、E线至7 Ave
营业时间:午餐周一至周五12:00-14:30;晚餐周一至周四17:15-22:30,周五、周六17:15-22:30;周日关闭
人均消费:150-250美元
电话:+1-212-554-1515


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:28 | 显示全部楼层

Peter Luger Steak House
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这家历史悠久的米其林一星餐厅是你在纽约吃牛排的最佳选择之一。如果在中午前往,推 荐品尝当日的特供午餐(Daily Luncheon Specials),截至15:45;如果前去吃晚餐,招牌牛排(Rib Steak)自是不容错过,可选1-4人份。餐厅不接受信 用 卡付款,建议提前致电预约。


Peter Luger Steak House
评分
权重
总分
味道
美味牛排
10
20%
2
环境
美式风情的木质老店
9
5%
0.45
附近景点
附近无主要景点
6
5%
0.3
媒体评价
米其林一星,TripAdvisor前10
9
30%
2.7
价格
80-100美元
8
20%
1.6
预 定
只接受电话预约,建议提前预约
6
20%
1.2
总分


8.25

地址:178 Broadway, Brooklyn, NY 11211
到达方式:地铁J、M、Z线⾄Marcy Ave,步行约10分钟即到
营业时间:周⼀⾄周四11:45-21:45,周五、周六11:45-22:45,周⽇12:45-21:45
人均消费:80-100美元
电话:+1-718-387-7400


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:28 | 显示全部楼层

Marea
6.jpg

米其林二星意大利海鲜餐厅,店内最受欢迎的菜品为标价34美元的章鱼牛骨髓手工意大利面(Fusilli)。此外,当日海鲜冷盘、海盐烤鱼等也值得尝试。若在中午前往,可以单点餐品,或选择标价80美元五道菜海鲜Tasting Menu;晚餐时段则推 荐选择标价99美元的Four Course Prix Fixe Menu。


Marea
评分
权重
总分
味道
精品海鲜
9
20%
1.8
环境
温馨舒适、意大利情调
8
5%
0.4
附近景点
中央公园、林肯中心等
10
5%
0.5
媒体评价
米其林二星
9
30%
2.7
价格
80-150美元
8
20%
1.6
预 定
接受预约,建议提前预约
6
20%
1.2
总分


8.2

地址:240 Central Park S, New York, NY 10019
到达方式:地铁1、2、A、B、C、D线至59 St-Columbus Circle
营业时间:午餐周一至周五12:00-14:30;早午餐周六、周日11:30-14:30;晚餐周一至周四17:30-23:00,周五、周六17:00-23:30,周日17:00-22:30
人均消费:80-150美元
电话:+1-212-582-5100


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:29 | 显示全部楼层

Daniel
法国名厨Daniel Boulud的经典法式餐厅,纽约最著名的米其林三星餐厅之一,在TripAdvisor纽约美食排行榜排第1,并获得了2015年旅行者之选奖。店内的鹅肝、牛肉都是品质之选,推 荐标价为142美元的四道菜Prix Fixe Menu,可搭配75-135美元的红酒;若预算更加充足,推 荐选择标价为234美元的七道菜Tasting Menu,可搭配125-225美元的红酒。若计划前往,建议至少提前一周预约,并注意着装。


Daniel
评分
权重
总分
味道
经典法餐
10
20%
2
环境
上东区的高档优雅餐厅
8
5%
0.4
附近景点
中央公园动物园
8
5%
0.4
媒体评价
米其林三星,TripAdvisor第1
10
30%
3
价格
150-250美元
6
20%
1.2
预 定
接受预约,建议至少提前1周预约
6
20%
1.2
总分


8.2

地址:60 E 65th St, New York, NY 10065
到达方式:地铁F线至Lexington Ave/63 St;地铁4、6线至68 St-Hunter College
营业时间:周一至周六17:30-23:00(餐桌区22:30)
人均消费:150-250美元
电话:+1-212-288-0033


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:30 | 显示全部楼层

Per Se
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米其林三星餐厅,美国名厨Thomas Keller在纽约的旗舰餐厅,获得了TripAdvisor2015年旅行者之选奖。其菜品融合新式美式风格与经典法式烹饪技法,最受欢迎的菜品为Oyster & Pearls。店内提 供5、7、9道菜的固定午餐菜单,标价分别为215美元、255美元、325美元;晚餐则可以选择9道菜的蔬菜体验菜单、厨师推 荐体验菜单,均标价325美元。餐厅接受2个月以内的预约,预约时需提 供信 用 卡信息;若有事去不了,需提前3天取消预约,否则会被收取175美元/人的费用。


Per Se
评分
权重
总分
味道
创意美食
10
20%
2
环境
可以俯瞰哥伦布圆圈与中央公园
9
5%
0.45
附近景点
林肯中心、中央公园等
10
5%
0.5
媒体评价
米其林三星,TripAdvisor前10
10
30%
3
价格
215-325美元
5
20%
1
预 定
接受预约,建议提前1周预约
6
20%
1.2
总分


8.15

地址:10 Columbus Cir, New York, NY 10019
到达方式:地铁1、2、A、B、C、D线至59 St-Columbus Circle
营业时间:午餐周五至周日11:30-13:30;晚餐周一至周日17:30-22:00
人均消费:215-325美元
电话:+1-212-823-9335


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:30 | 显示全部楼层

Eleven Madison Park
8.jpg

位于麦迪逊广场旁的⽶其林三星餐厅,在2015年世界50佳餐厅评选中排名第5,供 应融合了欧洲烹饪技法与纽约街头美食的特色高端料理。店内提 供标价295美元(已包含酒水、税等)的固定菜单,含7-9道菜,不可单点。餐厅接受28天以内的预约,如计划前往,需尽早预约。


Eleven Madison Park
评分
权重
总分
味道
创意美食
10
20%
2
环境
挑高空间,精致装修
8
5%
0.4
附近景点
麦迪逊公园、帝国大厦
10
5%
0.5
媒体评价
米其林三星
10
30%
3
价格
295美元
5
20%
1
预 定
接受预约,建议提前预约
6
20%
1.2
总分


8.1

地址:11 Madison Avenue, New York 10010
到达方式:地铁N、R线至23街,地铁4、6线至23街
营业时间:午餐周五至周日12:00-13:00;晚餐周一至周日17:30-22:00
人均消费:295美元(固定菜单不可单点)


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:31 | 显示全部楼层

Keens Steakhouse
9.jpg

位于曼哈顿中城的牛排餐厅,由19世纪的烟斗俱乐部改建而成,分为Bull Moose Room、Lambs Room、Lillie Langtry Room、Lincoln Room四个房间。店内餐品的份量很足,最受欢迎的Prime Rib of Beef, King's Cut标价59美元,Prime T-Bone Steak标价56美元。


Keens Steakhouse
评分
权重
总分
味道
美味牛排
9
20%
1.8
环境
19世纪风格的复古餐厅
10
5%
0.5
附近景点
帝国大厦等
9
5%
0.45
媒体评价
无主要媒体评价
7
30%
2.1
价格
80-150美元
8
20%
1.6
预 定
接受预约,建议提前3天预约
8
20%
1.6
总分


8.05

地址:72 W 36th St, New York, NY 10018
到达方式:地铁B、D、F、M、N、Q、R线至Herald Square/34th St
营业时间:周一至周五11:45-22:30,周六17:00-22:30,周日17:00-21:30;圣诞节关闭
人均消费:80-150美元


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:32 | 显示全部楼层

Gramercy Tavern
米其林一星餐厅,全纽约最热门、评价最高的餐厅之一,倡导“从农场到餐桌”的理念,主推新式美国菜。店内午餐有标价65美元的Seasonal菜单、标价55美元的Vegetable菜单,你也可以选择单点菜品;晚餐的三道菜菜单标价98美元,Seasonal菜单标价125美元,Vegetable菜单标价110美元,上述菜单均可搭配红酒。Gramercy Tavern的吧台区座位不接受预约,餐桌区座位接受28天以内的预约,建议提前预约。


Gramercy Tavern
评分
权重
总分
味道
创意美食
9
20%
1.8
环境
舒适优雅的用餐环境
8
5%
0.4
附近景点
麦迪逊公园
9
5%
0.45
媒体评价
米其林一星,TripAdvisor前20
8
30%
2.4
价格
80-150美元
8
20%
1.6
预 定
餐桌区接受预约,建议提前1周预约
7
20%
1.4
总分


8.05

地址:42 E 20th St, New York, NY 10003
到达方式:地铁L、N、Q、R、4、5、6线至14 St-Union Square
营业时间:吧台区周日至周四12:00-23:00,周五、周六12:00-0:00;餐桌区周一至周五12:00-14:00,周日至周四17:30-22:00,周五、周六17:30-23:00
人均消费:80-150美元


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:32 | 显示全部楼层

The Modern
10.jpg

米其林一星法餐厅,毗邻现代艺术博物馆,可以从室内看到博物馆雕塑花园的风景。餐厅主要供 应新式法式料理,午餐有标价118美元、128美元的三道菜或四道菜菜单,晚餐有标价138美元、158美元、198美元的三、四、八道菜菜单。在这里用餐不必支付小费。


The Modern
评分
权重
总分
味道
新式法餐
9
20%
1.8
环境
内餐厅环境典雅,外餐厅气氛轻松
9
5%
0.45
附近景点
现代艺术博物馆、洛克菲勒中心等
10
5%
0.5
媒体评价
米其林一星
8
30%
2.4
价格
100-200美元
7
20%
1.4
预 定
接受预约,建议提前预约
7
20%
1.4
总分


7.95

地址:9 W 53rd St, New York, NY 10019
到达方式:地铁E、M线至5 Ave/53 St
营业时间:午餐周一至周五12:00-14:00,晚餐周一至周六17:00-22:30;周日不营业
人均消费:100-200美元
电话:+1-212-333-1220


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:33 | 显示全部楼层

Masa
11.jpg

米其林三星餐厅,全纽约最贵的寿司店,你可以在这里品尝到其他餐厅没有的珍贵食材。店内晚餐标价为595美元/人(不包含酒水与税),不建议另付小费。若计划前往,需提前预约,预约时需提 供信 用 卡信息。若用餐人数大于等于5人,要在预约用餐时间前一周先付200美元/人;若要取消预约或减少用餐人数,必须在预约用餐时间48小时之前告知餐厅,否则会被收取200美元/人的费用。如果预约不到或预算有限,可以选择在Masa旁边的Bar Masa用餐。


Masa
评分
权重
总分
味道
美味寿司
10
20%
2
环境
餐具都很讲究的高端餐厅
8
5%
0.4
附近景点
中央公园、林肯中心
10
5%
0.5
媒体评价
米其林三星
10
30%
3
价格
400美元以上
5
20%
1
预 定
接受预约,建议提前预约
5
20%
1
总分


7.9

地址:Time Warner Center, 4th Floor, 10 Columbus Cir, New York, NY 10019 到达方式:地铁1、2、A、B、C、D线至59 St-Columbus Circle
营业时间:周一、周六18:00-21:00,周二至周五12:00-13:00、18:00-21:00;周日不营业
人均消费:400美元以上
电话:+1-212-823-9807


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:34 | 显示全部楼层

Tori Shin
米其林一星的日式烧鸟店,主要供 应各类鸡肉及鸡内脏烤串,其特色火炙海胆、鸡肉亲子饭也是热门菜式。店内提 供单点菜单、标价70美元的Chef's Omakase菜单,以及标价65美元的10 Skewers Set(含7个肉串、3个素串)。餐厅接受预约,若用餐人数超过6人,则必须提前致电预约;在预约用餐时间前24个小时取消预 定,将被收取20美元/人的费用。餐厅内的最低消费与使用信 用 卡最低限额均为20美元,除周日外不欢迎12岁以下儿童就餐。


Tori Shin
评分
权重
总分
味道
日式烧鸟
9
20%
1.8
环境
简约的日式风格
8
5%
0.4
附近景点
现代艺术博物馆等
9
5%
0.45
媒体评价
米其林一星
8
30%
2.4
价格
80-100美元
8
20%
1.6
预 定
接受预约,建议提前预约
6
20%
1.2
总分


7.85

地址:362 W 53rd St, New York, NY 10019
到达方式:地铁A、C、E线至50 St
营业时间:周一至周三、周日17:30-23:30(最后点餐23:00),周四至周六17:30-次日0:30(最后点餐0:00)
人均消费:80-100美元
电话:+1-212-757-0108


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 楼主| 发表于 2017-3-16 09:34 | 显示全部楼层

Babbo
美国名厨Mario Batali的米其林一星意大利餐厅,其标价21美元的牛脸肉意大利饺(Beef Cheek Ravioli)是店内最受欢迎的菜品。此外,这里还提 供季节性菜单,意面爱好者可以品尝标价为49美元Pasta Tasting Menu(含多种小分量意面)。如计划前往,建议提前2周预约。


Babbo
评分
权重
总分
味道
家常意餐
9
20%
1.8
环境
温馨舒适、意大利情调
7
5%
0.35
附近景点
华盛顿公园
9
5%
0.45
媒体评价
米其林一星
8
30%
2.4
价格
80-100美元
8
20%
1.6
预 定
接受预约,建议提前2周预约
6
20%
1.2
总分


7.8

地址:110 Waverly Pl, New York, NY 10011
到达方式:地铁A、B、C、D、E、F、M线至W 4 St
营业时间:午餐周二至周六11:30-14:00;晚餐周一至周六17:30-23:00,周日17:00-22:30 周一17:30-23:00;周二至周六11:30-13:30,17:30-23:30,周日17:00-23:00
人均消费:80-100美元
电话:+1-212-777-0303


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